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心情不好?不妨来点南瓜子

2015年11月19日

摘要: 据悉,心情不好时很多人热衷于吃甜品,但起到的只是短暂甚至反面的效果。你知道吗?比起其他的食物,吃瓜类的种子反而更能让人走出低落的阴霾,如南瓜子。到底是怎么一回事呢?让我们一起来听听专家的分析吧。

心情不好?不妨来点南瓜子


据悉,心情不好时很多人热衷于吃甜品,但起到的只是短暂甚至反面的效果。你知道吗?比起其他的食物,吃瓜类的种子反而更能让人走出低落的阴霾,如南瓜子。到底是怎么一回事呢?让我们一起来听听专家的分析吧。

英国有关机构一项对2000人的调查发现,当感到沮丧时,有1/7的人会选择蔬果、谷类食物对抗压力和低落情绪,只有28%的人会求助于家人、朋友,却有一半的人吃垃圾休闲零食来排解消极情绪。其中7/10的女性和1/2的男性会选择甜点。但专家警告,吃甜品小心越吃越“忧伤”。

研究专家列出了十大有助振奋心情的食物,南瓜子荣登榜首,其他的还有鲑鱼、大米、藜麦、鹰嘴豆、椰子、芦笋、菠菜和豆类。

调查显示,当压力来袭时,男性可能比女性更容易转向能振奋情绪的食物,比如燕麦、藜麦等。令人担忧的是,在买巧克力或饼干安慰情绪低落的同事或朋友这件事上,会付诸行动的女性人数是男性的两倍。这可能是“好心做坏事”,反倒会让他们的心情变得更差。

“通过吃甜品或高热量食品来缓解心情,只能起到短暂的效果。而拥有健康的饮食习惯才能获得长期的作用,”专家表示,“而这需要我们对食品有一定的认识,认清哪些食物是既提供营养,又有利于心理的。为了产生自我感觉良好的化学物质———神经递质,我们需要为身体提供正确的原料,以氨基酸为形式,制造各种激素,如抑制性神经递质血清素———决定心情和调节睡眠的最重要的脑内化学物质之一。

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