我们都知道,民以食为天,一旦没有充分的食物,很可能会给人们带来很多不必要的影响。根据我们的专家介绍,如果我们没有注意营养的供给,导致营养供给不足或者不合理,都会引起各种营养缺乏症,希望大家能够引起重视。
营养缺乏症的并发症:
1、智力发育迟、说话晚;2、出牙晚, 牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形;3、头发稀疏;4、健康状况不好,容易感冒等。5、乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦。
缺铁性贫血食疗方
据调查显示,该病在6个月至6岁的婴幼儿患病率约为40%左右。缺铁性贫血主要表现为烦躁不安、疲乏无力、食欲减退,口唇、眼结膜、指甲床和手掌苍白。缺铁性贫血的婴幼儿抗病能力差,容易感染其他疾病,甚至影响智力的发展。下面为您提供两则富含铁的食谱:
猪肝瘦肉粥:
配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,油15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。
用法:每日1剂或隔日1剂,1次或分2次用完,可长期食用。
功用:健脾益气,适用于缺铁性贫血症、佝偻病及夜盲症等。
菠菜猪肝汤:
配方:鲜菠菜200克,猪肝100克,油15毫升,盐少许。
制法:将菠菜洗净,切碎;猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,1次用完,可长期食用。
功用:健脾补血。适用于缺铁性贫血症状较轻者。
从上面的文章中,我们可以清楚的了解到,认识营养缺乏症的发病原因有助于我们更好的预防疾病。同时,我们希望在座的各位朋友们,如果在生活中有偏食、素食以及饮食不合理的习惯,应该立即改正,以免受到疾病影响。